Кукурудза на грилі

Вирізка з телятини, стейк зі свинячого ошийку, курятина,золотиста картопля, кукурудза-гриль, овочі гриль, соуси:з кінзою, барбекю, грибний 

Готуємо щодня до 13:00. Подаються із сметаною та джемом

Тартар з телятини з каперсами, корнішонами, соусом Ворчестер, руколою і хрусткими грінками

 Тартар з лосося з ікрою летючої риби, руколою, огірком, авокадо і хрусткими грінками

Ніжний паштет з печінки курчатита з хрусткою чіабатою і яблучним конфітюром

Поєднання хрусткого листя салату ромен і сиру пармезан, обсмаженого курячого філе, приправлених спеціальним соусом Цезар з хрусткими часниковими грінками, томатами чері і перепелиними яйцями

 Бургер з курячою котлеткою, картопля-фрі, кетчуп.

 Листя салату айсберг, телятина приготовлена при низьких температурах картоплею, спаржевою квасолею, корнішонами, помідорами і цибулею. Заправлена соусом Вітело

 Фірмова закуска з сиром моцарела, томатами, соусом песто, оливковою олією, базиліком і хрусткою хіабатою

Каламата, халкідікі, трубес

 Куряче філе на запеченому баклажані з вершковим соусом і оливковим топенадом

Равіолі з кроликом подаються з томатно-грибним соусом. До складу начинки входить цибуля. 8 шт.

 Сири: пармезан, брі,дор блю, фета, брі, мааздам, моцарела, мед, горіхи і яблука

 Салямі Наполі, копа, прошуто, грісіни, в'ялені томати, оливки

 Салат з відвареним язиком, листям салатів лола-роса, руколи, томатами чері, корнішонами,сухариками, відвареним перепелиним яйцем та гірчичним соусом

 Фірмовий бургер Песто з котлетою з телятини, з томатами, маринований корнішон  і сир Чеддер. Подається з картоплею-фрі

Тушкований кролик в італійських травах з томатами і маслинами, подається з полентою

 Філе лосося запечене на грилі з лимоном

Паровий лосось, подається на подушці з шпинату і цибулі-порей