Наша команда

Паровий лосось, подається на подушці з шпинату і цибулі-порей

Тартар з телятини з каперсами, корнішонами, соусом Ворчестер, руколою і хрусткими грінками

Підсмажена куряча печінка, мікс салатів, гриби, виноград, гірчичний соус, прикрашається сиром пармезан

Сири: пармезан, брі,дор блю, фета, брі, мааздам, моцарела, мед, горіхи і яблука

Фірмова закуска з сиром моцарела, томатами, соусом песто, оливковою олією, базиліком і хрусткою чіабатою

Салат з відвареним язиком, листям салатів лола-роса, руколи, томатами , корнішонами,сухариками, відвареним перепелиним яйцем та гірчичним соусом

Бургер з курячою котлеткою, картопля-фрі, кетчуп

Листя салату айсберг, телятина приготовлена при низьких температурах картоплею, спаржевою квасолею, корнішонами, томатами та цибулею. Заправлена соусом Вітело

Салямі Наполі, копа, прошуто, грісіни, в'ялені томати, оливки

Поєднання хрусткого листя салату ромен і сиру пармезан, обсмаженого курячого філе, приправлених спеціальним соусом Цезар з хрусткими часниковими грінками, томатами та перепелиними яйцями

Філе лосося запечене на грилі з лимоном

Равіолі з рікоттою подаються з вершково-соусом трюфеля. 8 шт.

Готуємо щодня до 13:00. Подаються із сметаною та джемом

Солодкий перець, томати, огірки, ялтинська цибуля, маслини, мікс салатів, італійські трави, діжонський соус

Ніжний паштет з печінки курчатита з хрусткою чіабатою і яблучним конфітюром

 Куряче філе на запеченому баклажані з вершковим соусом і оливковим топенадом

Фірмовий бургер Песто з котлетою з телятини, з томатами, маринований корнішон  і сир Чеддер. Подається з картоплею-фрі.

Равіолі з кроликом подаються з томатно-грибним соусом. До складу начинки входить цибуля. 8 шт.

Тартар з лосося з ікрою летючої риби, руколою, огірком, авокадо і хрусткими грінками

Кукурудза на грилі