Рекомендовані страви

Італійські супи - це не лише здорова гаряча їжа, але і неймовірно смачна. Доставка супів з Pesto Café - це прекрасний спосіб заощадити час на приготуванні і при цьому ситно, і по-домашньому поїсти в офісі. Суп - це блюдо, половину якого, складає рідина. Це може бути м'ясний, рибний, овочевий або грибний бульйон, а також кисломолочні продукти, соки і навіть квас. Суп може бути гарячим або холодним, прозорим або кремоподібним, а вже підвидів цього блюда і зовсім велика кількість. Супи італійської кухні не стали виключенням. Так само,як і у інших національностей, вони вражають різноманітністю варіацій, а в ресторанах можна замовити суп на будь-який смак. Мінестроне- найвідоміший італійський суп. Його назва в перекладі означає "великий суп", тобто складний, багатокомпонентний. Готують його в самих різних регіонах Італії, по усій території країни. Основа супу - овочі, важлива умова вибору яких - сезонність: мінестроне можна готувати тільки зі свіжих продуктів. Як правило, овочі для мінестроне ріжуть кубиками, а частину вже готових овочів перемелюють і додають в суп у вигляді пюре.Технологія підготовки більшості овочів вимагає їх дуже повільного і поступово обсмаження на оливковій олії. Бульйон для цього супу береться овочевий, рідше - м'ясний, іноді використовують різні добавки і соуси, наприклад, песто. У Pesto Café можна замовити суп мінестроне з додаванням телятини і бекону. Незвичайним поєднанням смаків в італійському стилі вас порадує крем-суп з баклажана з сиром горгонзола. Щоб підкреслити походження, ми подаємо цей суп з італійською чіабатою з пряною олією. Любителі ж традиційної їжі можуть замовити суп з домашньою пастою і куркою. Грибний крем-суп - ще одно популярне і вже традиційне блюдо, яке подають у багатьох ресторанах. Щоб замовити супи з безкоштовною доставкою по Києву, подзвоните по номеру (044) 225 33 33 або скористайтеся спеціальним сервісом онлайн на сайті www.pestocafe.ua. Доставка супів безкоштовна при замовленні від 150 грн.


 

Останні новини
pesto bot
ПЕСТО бот