Супи, хліб

Показувати:
Показувати:
Рекомендовані страви

Італійські супи - це не лише здорова гаряча їжа, але і неймовірно смачна. Доставка супів з Pesto Café - це прекрасний спосіб заощадити час на приготуванні і при цьому ситно, і по-домашньому поїсти в офісі. Суп - це блюдо, половину якого, складає рідина. Це може бути м'ясний, рибний, овочевий або грибний бульйон, а також кисломолочні продукти, соки і навіть квас. Суп може бути гарячим або холодним, прозорим або кремоподібним, а вже підвидів цього блюда і зовсім велика кількість. Супи італійської кухні не стали виключенням. Так само,як і у інших національностей, вони вражають різноманітністю варіацій, а в ресторанах можна замовити суп на будь-який смак. Мінестроне- найвідоміший італійський суп. Його назва в перекладі означає "великий суп", тобто складний, багатокомпонентний. Готують його в самих різних регіонах Італії, по усій території країни. Основа супу - овочі, важлива умова вибору яких - сезонність: мінестроне можна готувати тільки зі свіжих продуктів. Як правило, овочі для мінестроне ріжуть кубиками, а частину вже готових овочів перемелюють і додають в суп у вигляді пюре.Технологія підготовки більшості овочів вимагає їх дуже повільного і поступово обсмаження на оливковій олії. Бульйон для цього супу береться овочевий, рідше - м'ясний, іноді використовують різні добавки і соуси, наприклад, песто. У Pesto Café можна замовити суп мінестроне з додаванням телятини і бекону. Незвичайним поєднанням смаків в італійському стилі вас порадує крем-суп з баклажана з сиром горгонзола. Щоб підкреслити походження, ми подаємо цей суп з італійською чіабатою з пряною олією. Любителі ж традиційної їжі можуть замовити суп з домашньою пастою і куркою. Грибний крем-суп - ще одно популярне і вже традиційне блюдо, яке подають у багатьох ресторанах. Щоб замовити супи з безкоштовною доставкою по Києву, подзвоните по номеру (044) 225 33 33 або скористайтеся спеціальним сервісом онлайн на сайті www.pestocafe.ua. Доставка супів безкоштовна при замовленні від 150 грн.


 

Останні новини