Куряче філе на запеченому баклажані з вершковим соусом і оливковим топенадом

Подається з лимоном і чебрецем

 Бургер з курячою котлеткою, картопля-фрі, кетчуп.

 Фірмовий бургер Песто з котлетою з телятини, з томатами, маринований корнішон  і сир Чеддер. Подається з картоплею-фрі

 Сири: пармезан, брі,дор блю, фета, брі, мааздам, моцарела, мед, горіхи і яблука

 Салат з відвареним язиком, листям салатів лола-роса, руколи, томатами чері, корнішонами,сухариками, відвареним перепелиним яйцем та гірчичним соусом

Готуємо щодня до 13:00. Подаються із сметаною та джемом

Куряче стегенце на грилі з овочами: цукіні, баклажан, болгарський перець, шампіньйони

 Салямі Наполі, копа, прошуто, грісіни, в'ялені томати, оливки

Тартар з телятини з каперсами, корнішонами, соусом Ворчестер, руколою і хрусткими грінками

 Листя салату айсберг, телятина приготовлена при низьких температурах картоплею, спаржевою квасолею, корнішонами, помідорами і цибулею. Заправлена соусом Вітело

Поєднання хрусткого листя салату ромен і сиру пармезан, обсмаженого курячого філе, приправлених спеціальним соусом Цезар з хрусткими часниковими грінками, томатами чері і перепелиними яйцями

 Філе лосося запечене на грилі з лимоном

Піца у вигляді ведмедика з салямі, шинкою, томатами та сиром моцарелла

 Тартар з лосося з ікрою летючої риби, руколою, огірком, авокадо і хрусткими грінками

Паровий лосось, подається на подушці з шпинату і цибулі-порей

 Фірмова закуска з сиром моцарела, томатами, соусом песто, оливковою олією, базиліком і хрусткою хіабатою

Каламата, халкідікі, трубес

Вирізка з телятини,  стейк зі свинячого ошийка, куряче стегенце, картопля-гриль, соуси : з кінзи, барбекю, грибний. Вихід готовї страви залежить від міри просмаження м'яса, яке Ви оберете.

Ніжний паштет з печінки курчатита з хрусткою чіабатою і яблучним конфітюром