Серия мастер-классов от Дани Кивы и бренд-шефа сети PESTO CAFÉ Андрея Присяжнюка!

Куриное филе на запеченном баклажане со сливочным соусом и оливковым топинадом

Сырники с сахарной пудрой. Подаются со сметаной.

Картофельное пюре с котлеткой на пару

Каламата, Халкидики, Трубес

Салат с отварным языком, листьями салатов лола-роса, рукколы, томатами черри, корнишонами, сухарики, отварным перепелиным яйцом с горчичным соусом

Листья салата айсберг, телятина приготовленная при низких температурах с отварным картофелем, спаржевой фасолью, корнишонами, помидорами и луком. Заправленный соусом Витело

Нежный паштет из печени цыпленка с хрустящей Чиабата и яблочным конфитюром

Сырники подаются с шоколадом

Тартар из телятины с каперсами, корнишонами, соусом Ворчестер, рукколой и хрустящими гренками

Бургер с куриной котлеткой, картофель-фри, кетчуп

Сыры: пармезан, дор блю, фета, бри, мааздам, моцарелла, мед, орехи и яблоки

Паровой лосось, подается на подушке из шпината и лука-порея

Поджаренная куриная печень, микс салатов, грибы, виноград, горчичный соус, украшается сыром пармезан

Фирменная закуска с сыром моцарелла, томатами, соусом песто, оливковым маслом, базиликом и Чиабата

Сочетание хрустящих листьев салата ромэн и сыра пармезан, обжаренного куриного филе, приправленных специальным соусом Цезарь с хрустящими чесночными гренками, томатами черри и перепелиными яйцами

Тартар из лосося с икрой летучей рыбы, рукколой, огурцом, авокадо и хрустящими гренками

Куриное бедрышко на гриле с овощами: цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны

Салями Наполи, копа, прошутто, грисини, вяленые томаты, оливки

Борщ с курицей, картофелем, морковью, свеклой, капустой. Подается со сметаной

Золотистые куриные и нагетсы. Подаются с соусом